Le concours France Hydromel
Le concours France Hydromel récompense les hydromelliers amateurs talentueux. Il se distingue en évaluant les hydromels sur leurs qualités intrinsèques, mais aussi sur un accord met-hydromel.
Édition 2023
La première édition s’est tenue en Auvergne en octobre 2023, sur le thème de l’accord entre l’hydromel et le tiramisu.
